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comida mexicana

Antojería Pico de Gallo: puerta abierta a la gastronomía mexicana
8 meses ago

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La comida mexicana, se ha dicho harto, es una de las mejores, más amplias y populares del mundo. Sin embargo, por razones que aún no termino de entender, en nuestro …
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¡Viva La Tacopedia, cabrones!
12 meses ago

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Por Alberto Gatgens, periodista gastronómico

republicaindependiente@gmail.com

La influencia cultural de México sobre el resto de los países de la región es enorme. México es un gigante cultural. Su cine, …
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