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Pesca Seafood House: con la vista y el corazón en el mar
4 meses ago

Pesca Seafood House: con la vista y el corazón en el mar

A veces uno sale de pesca y el mar te da más de lo que esperabas. A veces es lo contrario. Esta vez, la pesca fue abundante.

Descubrí Pesca Seafood …
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Walmart presenta el primer café hecho en Costa Rica bajo la marca Great Value
5 meses ago

Walmart presenta el primer café hecho en Costa Rica bajo la marca Great Value

Walmart de México y Centroamérica, en alianza con un proveedor PYME, que, a su vez, beneficia a más de 25 productores de la zona de Tarrazú, Naranjo y Tres Ríos, …
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Antojería Pico de Gallo: puerta abierta a la gastronomía mexicana
5 meses ago

Antojería Pico de Gallo: puerta abierta a la gastronomía mexicana

La comida mexicana, se ha dicho harto, es una de las mejores, más amplias y populares del mundo. Sin embargo, por razones que aún no termino de entender, en nuestro …
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Distribuidora Isleña preparó canastas navideñas para todos los presupuestos
5 meses ago

Distribuidora Isleña preparó canastas navideñas para todos los presupuestos

Diferentes opciones de canastas navideñas con productos exclusivos y variados para los diferentes presupuestos, es lo que preparó para esta Navidad Distribuidora Isleña, además de proponer que el cliente …
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La marea alta creativa del Festival de Ceviches en Jacó
5 meses ago

La marea alta creativa del Festival de Ceviches en Jacó

Algunas comidas van bien en cualquier momento y lugar, pero van mejor en determinadas locaciones. Uno de esos platos es el ceviche. Da igual el sitio, un buen ceviche siempre …
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Home: la vuelta a casa del chef Fernando Ibarra Chen
5 meses ago

Home: la vuelta a casa del chef Fernando Ibarra Chen

Cada cierto tiempo los establecimientos necesitan renovarse. Los restaurantes evolucionan, cambian, se adaptan. La capacidad de adaptarse de un establecimiento, y su éxito, pasa, en gran medida, por la …
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Restaurante La Granja: la comida típica con sabor a memoria
5 meses ago

Restaurante La Granja: la comida típica con sabor a memoria

Fue muy gustoso volver al restaurante de comida típica La Granja. Fue un gustazo porque volví a encontrarme con sus sabores y porque tuve la oportunidad de darme una buena …
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Holiday, el restaurante chino al que se debe ir y volver, estrena novedades
6 meses ago

Holiday, el restaurante chino al que se debe ir y volver, estrena novedades

Por: Alberto Gatgens, periodista gastronómico

republicaindependiente@gmail.com

Ecléctico, rompedor, retador. Holiday es un restaurante chino que se ha hecho un lugar en el paladar de quienes, como Neo, quieren ir …
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Arepera To Go: su ingrediente secreto es la satisfacción
6 meses ago

Arepera To Go: su ingrediente secreto es la satisfacción

Juan Andara y María Teresa Buroz alunizaron en Costa Rica hace casi tres años. Y digo que alunizaron porque migrar es un viaje tan complicado y lleno de incertidumbres como …
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Se acerca anuncio de ‘Latin America’s 50 Best Restaurants 2019’
6 meses ago

Se acerca anuncio de ‘Latin America’s 50 Best Restaurants 2019’

  • Con el premio, el restaurante de Cartagena de Indias emerge como una estrella en ascenso en la escena gastronómica de América Latina.
  • Liderado por …
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