Posts By Alberto Gatgens

Existen modelos exitosos de países que han presentado su gastronomía al mundo, sin embargo hasta ahora, ninguno lo hizo desde sus orígenes inspirados en la sostenibilidad y la salud, solo …
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El Mercado Central es el epicentro de la cultura gastronómica popular costarricense. Es un ícono popular al que miles de personas van cada semana a hacer compras o a comer. …
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El centro de la capital sigue dando buenas sorpresas gastronómicas que vale la pena recomendar.

Muchos pasan de lejos y evitan ir al centro de San José, aunque lo cierto …
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La innovación de Chivas Extra 13 años llega al país a partir del mes de noviembre, ofreciendo al mercado costarricense un sabor extraordinario y especialmente elegido para el disfrute de …
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Un pan tradicional entre los judios de Europa del este, la babka es un pan que podríamos decir es primo de un brioche, pues se enriquece con mantequilla y huevo. …
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Es la preferida en los recreos de la escuela y el cole; la compañera de las tardes de café con los compañeros del trabajo, el complemento del menú de las …
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Tras permanecer cerrado desde el 1 de abril, el hotel Punta Islita ubicado en Guanacaste abrió de nuevo sus puertas este 1 de noviembre completamente renovado

Entre las novedades de …
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El conocido restaurante estadounidense de comida italiana Olive Garden aterrizó su franquicia en Costa Rica y abrió las puertas de su primer establecimiento esta semana.

Con una exitosa convocatoria a …
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Me gusta decir –tanto como comerlo–  que quienes se meten a hacer ramen con todas las de la ley son cocineros obsesionados.

El ramen es una comida relativamente sencilla en …
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(Esta nota incluye contenido promocional)

La empresa Centenario Internacional inició operaciones en Costa Rica en 1969, convirtiéndose en la única empresa privada en el país con bodegas de añejamiento de …
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