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Posts By Alberto Gatgens

Latest Posts | By Alberto Gatgens
La ruta de la comida peruana en San José (con invitado especial)
4 días ago

La ruta de la comida peruana en San José (con invitado especial)

El centro de la capital sigue dando buenas sorpresas gastronómicas que vale la pena recomendar.

Muchos pasan de lejos y evitan ir al centro de San José, aunque lo cierto …
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Llega justo a tiempo para Navidad: Chivas Regal 13 años
4 días ago

Llega justo a tiempo para Navidad: Chivas Regal 13 años

La innovación de Chivas Extra 13 años llega al país a partir del mes de noviembre, ofreciendo al mercado costarricense un sabor extraordinario y especialmente elegido para el disfrute de …
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Babka Social Club: Pan de muerte lenta
2 semanas ago

Babka Social Club: Pan de muerte lenta

Un pan tradicional entre los judios de Europa del este, la babka es un pan que podríamos decir es primo de un brioche, pues se enriquece con mantequilla y huevo. …
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La ruta de la empanada 2020
3 semanas ago

La ruta de la empanada 2020

Es la preferida en los recreos de la escuela y el cole; la compañera de las tardes de café con los compañeros del trabajo, el complemento del menú de las …
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Hotel Punta Islita incorpora concepto gastronómico kilómetro cero
3 semanas ago

Hotel Punta Islita incorpora concepto gastronómico kilómetro cero

Tras permanecer cerrado desde el 1 de abril, el hotel Punta Islita ubicado en Guanacaste abrió de nuevo sus puertas este 1 de noviembre completamente renovado

Entre las novedades de …
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La gran cadena Olive Garden encendió fogones en Escazú
4 semanas ago

La gran cadena Olive Garden encendió fogones en Escazú

El conocido restaurante estadounidense de comida italiana Olive Garden aterrizó su franquicia en Costa Rica y abrió las puertas de su primer establecimiento esta semana.

Con una exitosa convocatoria a …
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Ramen Saki: la obsesión por el ramen
1 mes ago

Ramen Saki: la obsesión por el ramen

Me gusta decir –tanto como comerlo–  que quienes se meten a hacer ramen con todas las de la ley son cocineros obsesionados.

El ramen es una comida relativamente sencilla en …
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Ron Centenario celebró 35 aniversario
2 meses ago

Ron Centenario celebró 35 aniversario

(Esta nota incluye contenido promocional)

La empresa Centenario Internacional inició operaciones en Costa Rica en 1969, convirtiéndose en la única empresa privada en el país con bodegas de añejamiento de …
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La esquina del sabor caribeño: Tito’s Corner
2 meses ago

La esquina del sabor caribeño: Tito’s Corner

Conocí Tito’s corner hace un par de meses y quedé prendado de su espectacular rice and beans con pollo en salsa caribeña y de su insuperable patí horneado.

Cocinero desde …
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Aprende a catar agua con experta internacional
4 meses ago

Aprende a catar agua con experta internacional

Expertos en gastronomía de Costa Rica y España desarrollaron una cata de aguas la cual será dirigida por la hidrosumiller Mercedes González, reconocida profesional internacional en el tema, a desarrollarse …
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