Posts By Alberto Gatgens

La comida nos alegra, nos insufla vida y satisfacción. Nunca mejor dicho esto que el placer que nos produce el pecado de la carne.

Fuego, brasas ardientes, aceros filosos que …
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These weeks of confinement due to the new coronavirus has been an obstacle between us and our favorite restaurants, our favorite food, and the tables of those establishments.

Whether for …
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Con la pancita llena y el corazón contento quedé luego de este food unboxing, gracias al restaurante Orient  King. La comida china es una de nuestras favoritas: siempre atenta, cariñosa …
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Para una cafecito especial, o bien para una reunión de trabajo, los productos de Gourmet Pantry tienen buen sabor y una gran presentación.

Este negocio nació en mayo del 2015. …
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En estos días hubo una oferta de carne importada en MásporMenos que provocó una estampida al estilo viernes negro. De hecho, algunos bautizaron estos días como el Walmart Cowboy and …
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Queda como lo recuerdo de mi niñez: aromático, dulcito, esponjoso. Toda la casa huele delicioso.

Les comparto la receta: Se hace sin batidora y con poco esfuerzo físico. La podés …
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Las crisis sirven para reinventarse, eso se ha dicho muchas veces; el reto es probarlo cuando se está en medio de una. Como parte de ese espíritu renovador, la empresa …
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San José tiene sus rincones. Esquinas que esperan que alguien doble para mostrarle su destino por venir, para decirlo de algún modo borgeano.

Salir a descubrir esa ciudad viva –aún …
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El aguacate🥑es el complemente perfecto para las comidas y con él vamos a ir más allá esta vez con tres recetas fáciles y deliciosas: una mayonesa, un pesto con chile …
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Gilberto Campos de la Asociación Consumidores de Costa Rica me invitó a exponer sobre ‘La guía del comprador inteligente: los 10 mandamientos para ahorrar en las compras de la casa’. …
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