2 días ago
Sapore Trattoria: Coma como en Roma
Si anda en San José (o en Curridabat, donde hay otro Sapore que abrió cinco años después del primero) y siente la necesidad de saborear un pedazo de Roma, este es el lugar al que acudir. En Sapore no solo comerá delicioso, sino que lo atenderán como de la familia.
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4 días ago
Nuevo logo, mismos bríos
Renovar, crecer, aprender, mejorar, innovar y disfrutar el camino. Esta es la filosofía que hay detrás del proyecto El Gastronomista. Hay, luego, una serie de principios de trabajo, éticos y …
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1 semana ago
Ramenezco: el juego y el fuego es el camino
A Ramenezco lo conocí hace poco más de un año, en su primer local. Un pequeño restaurantito donde Esteban Rojas, uno de los socios y cocinero, me presentó su emprendimiento. …
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3 semanas ago
Vinos veganos: el disfrute es para todos
Los veganos en nuestro país podrán disfrutar también del vino. La bodega española Cuatro Rayas, mediante su distribuidor local, Centenario Internacional, presentó la oferta de este productor.
El disfrute es …
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